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本文目录

1. 小白菜烩豆腐大同做法
2. 小白菜烩豆腐做法
3. 素菜的家常各种花样

小白菜烩豆腐大同做法

用料：

小白菜一斤半，土豆、做法豆腐一斤，豆腐炖土豆的豆腐炖土豆片姜粉 ，家常花椒粉，做法盐 ，豆腐炖土豆的豆腐炖土豆片干辣椒，家常葱花，做法蒜片

做法 ：

?豆腐炖土豆的豆腐炖土豆片1、土豆切三毫米厚的家常片 ，锅中倒入比较多的做法油，油热后放入葱花蒜片干辣椒段爆出香味，放入土豆片！翻炒，加入一大碗水 ！

?2 、这会在汤锅中烧开水加入一勺盐 ，小白菜切段，加入烧开的水中 ，水开后一分钟捞出小白菜，过凉水再捏干水分，这会一大捆小白菜就变一点点了 。

?3、豆腐切成五毫米厚的片。

?4、这些都准备完了，土豆也差不多熟了，把豆腐加入炖土豆的锅中 ，继续炖五分钟
。

?5、最后一步，加入小白菜
 ，一起炖两分钟就可以出锅了 。

小白菜烩豆腐做法

用料

小白菜

盐 、花椒粉

土豆

老抽、鸡精

豆腐

葱、蒜

食用油

做法步骤

步骤1

小白菜切小条状，焯水断生 ，土豆切条
，豆腐切条。

步骤2

油锅热了6
、7成热放葱蒜爆香。

步骤3

放入切好的土豆条，倒少量老抽，花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。

步骤4

用筷子碰土豆即断，放入绰过水的小白菜 ，加豆腐
，再盖3分钟。

步骤5

调味，加盐，鸡精，用铲子或杵子杵成糊状即可 
。

素菜的各种花样

如题：素菜的各种花样大致包括如下
 ：素炒双色头菜 、经典的拔丝山药 、香菇油菜、干煸豆角、带子菠菜塔、五彩笋丝、素馅烧麦 ，爆炒草头，马桥豆腐丝等等，列举的再多也不可企及！

关于豆腐炖土豆的家常做法，豆腐炖土豆片的家常做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。